在全球溫室效應(yīng)、氣候危機(jī)和環(huán)境污染等多種生態(tài)問題日漸嚴(yán)峻的情況下，以可持續(xù)發(fā)展為目標(biāo)的“雙碳”概念（即“碳達(dá)峰”與“碳中和”的簡稱）逐漸引領(lǐng)健康生活，全球植物基市場將以14%的復(fù)合年增長率快速增長（數(shù)據(jù)來源于Research and Markets報告），植物基產(chǎn)品作為技術(shù)發(fā)展和健康飲食的新趨勢，在食品創(chuàng)新中已占據(jù)一席之地，植物奶因眾多優(yōu)勢已成為最佳的乳制替代品。
對乳糖不耐受人群友好|富含植物蛋白|富含膳食纖維|清潔標(biāo)簽
Plantairy?系列在PBDA（植物基乳制替代品）和PBF（植物性食品）中都具有出色的應(yīng)用，贊倍司提煉“Plant Based Dairy Alternatives”（PBDA）中的“Plant”和“Dairy”，寓意喚起健康生活新方式。首推Plantairy?燕麥粉，贊倍司利用自研生物技術(shù)，對燕麥奶的整個生產(chǎn)工藝進(jìn)行創(chuàng)新性研究，同時完美解決了原先的技術(shù)難點(diǎn)，以“無糖燕麥奶”為核心技術(shù)生產(chǎn)的Plantairy?燕麥粉具有多種優(yōu)勢，目前該創(chuàng)新技術(shù)已申請PCT專利，并已獲得某些地區(qū)專利授權(quán)。
專注于
植物基生態(tài)
精選全球
優(yōu)質(zhì)谷物原料
經(jīng)過贊倍司
綠色生物技術(shù)處理
榮獲多項國內(nèi)外技術(shù)獎項
植物奶-無糖標(biāo)簽
烘培-改善面粉老化
酸奶-無糖基料
冰淇淋-優(yōu)化冰晶
咖啡-復(fù)配伴侶
巧克力-口味豐富
谷物曲奇-低卡美味
谷物棒-富含膳食纖維
